Cách Làm Thịt Bò Khô

Nguyên liệu làm món thịt bò khô:

– Thịt bò: 600g (chọn thị bò thăm có thớ thịt dài để dễ xé và thịt sẽ không bị nát)
– Sả: 50g.
– Tỏi: 30g.
– Ngũ vị hương: 3 gói, mỗi gói 5g
– Mật ong: 10ml.
– Gừng: 1 nhánh nhỏ.
– Chanh: 1 quả.
– Gia vị: Nước tương, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, tiêu, đường, dầu ăn.

Xem tiếp...

Bún Xào Lòng Thơm Ngon

Thỉnh thoảng các bà nội chợ cũng nên đổi món cho bữa sáng cho gia đình mình bằng bún xào lòng. Nhất là trong những ngày lễ Tết như thế này thì nguyên liệu làm món này lúc nào cũng có sẵn trong nhà rồi. Hoặc cũng có thể làm món khai vị trong các bữa tiệc cũng rất hợp lý.

Xem tiếp...

Cách Làm Món Gà Lúc Lắc Khoai Tây

Món gà lúc lắc ăn kèm khoai tây với các nguyên liệu quen thuộc và dễ tìm, khi kết hợp với bột tẩm khô chiên giòn Aji Quick hương bơ sẽ làm món ăn thêm ngon và hấp dẫn, phù hợp thay đổi khẩu vị trong gia đình, chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Xem tiếp...

Cách Làm Món Khổ Qua Kho Chay

Dành cho những dịp chay sắp tới, Ẩm Thực Sài Gòn xin được gửi đến quí vị khán giả món Khổ qua kho chay thơm ngon, đậm đà và rất đẹp mắt này.

Xem tiếp...

Món Bánh Cá Chiên Hấp Dẫn

Với hương vị thơm ngon của món cá chiên đảm bảo mang lại cảm giác thích thú cho những người thưởng thức nhưng không ít người không biết cách chế biến thế nào để có được hương vị hấp dẫn đó. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn cách chế biến món cá chiên hấp dẫn này.

Xem tiếp...

Mực Nhồi Thịt Thơm Ngon Dể Làm

Mực nhồi thịt là món ăn rất đưa cơm, thường người ta sẽ chế biến theo cách mực nhồi thịt chiên vàng hoặc chiên nước mắm, tuy nhiên, rất đông ý kiến cho rằng cách chế biến ngon nhất của món ăn này là mực nhồi thịt sốt cà chua. Mời các bạn cùng vào bếp và chế biến món ăn trông rất bắt mắt này nhé.

Xem tiếp...

Mực Hấp Rừng Lai Rai Vài Xị

Mực là loại hải sản dể ăn, giàu dinh dưỡng, ngoài ra mực còn có công dụng giải độc cho gan, điều hoà huyết áp, bảo vệ các tế bào thần kinh. Ăn mực thường xuyên giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng lão. 

Xem tiếp...

Chả Cá Lã Vọng Thơm Ngon

Chả cá Lã Vọng là một món ngon nổi tiếng của người Hà Nội du nhập vào Nam và được người Sài Gòn đón nhận. Món cá thường được dùng là cá lăng, một loại cá ngọt ngon, ít xương. Để chế biến được món chả cả Lã Vọng ngon không khó, mời các bạn tham khảo hướng dẫn nhé.

Xem tiếp...